Omring jij je graag met sandwiches, smoothies en andere lekkernijen? Dan is werken als cateringmedewerker vast iets voor jou. Maar wat doet een cateringmedewerker precies? En wat is het salaris van een cateringmedewerker? In onze functieomschrijving van een cateringmedewerker vind je alles wat je moet weten over deze job, van de taken en het loon tot de benodigde opleiding en competenties.
Op deze pagina
Wat is een cateringmedewerker?
Als cateringmedewerker (of buffetmedewerker) zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt in een bedrijfsrestaurant, kantine of bij een evenement. Je bereidt eten en drinken, helpt bij het uitdelen van maaltijden en houdt de keuken en eetruimte netjes. Werken in de catering kan bij verschillende bedrijven, zoals een cateraar, een groot kantoor of in een zorginstelling. Wat je precies doet, hangt af van de locatie en het type cateringwerk.
Taken van een cateringmedewerker
- Bereiden en uitserveren van maaltijden en drankjes.
- Kassa bedienen en betalingen afhandelen.
- Tafels en werkruimtes schoonhouden.
- Voorraad bijhouden en bestellingen plaatsen.
- Gasten vriendelijk te woord staan en helpen waar nodig.
Er zijn twee functieniveaus in catering: cateringmedewerker A en cateringmedewerker B. Als cateringmedewerker A voer je vooral uitvoerende taken uit, zoals broodjes smeren, drankjes inschenken en de werkruimte schoonhouden. Een cateringmedewerker B heeft vaak meer verantwoordelijkheden, zoals het bereiden van kleine gerechten en het beheren van de voorraad. Hoe hoger je niveau, hoe meer taken en verantwoordelijkheden je krijgt in de catering.
Salaris cateringmedewerker 2025
Dat je als cateringmedewerker soms lekker eten over de toonbank schuift is niets nieuws, maar wat schuift deze baan eigenlijk voor jou? Het salaris van een cateringmedewerker verschilt per functieniveau en werkgever. Om je een idee te geven: meestal begint het loon van een catering worker bij het minimumloon, wat uiteindelijk kan oplopen tot € 3.100 bruto per maand. Soms komen daar nog extra toeslagen bovenop. Bijvoorbeeld omdat je in de avond of het weekend werkt.
Cateringmedewerker opleiding
Wil je werken in de catering? Good news: je hebt niet per se een opleiding nodig om cateringmedewerker te worden. Veel medewerkers in de catering leren het vak in de praktijk. Toch kan ervaring als horecamedewerker of een mbo-opleiding in de richting van horeca of facilitaire dienstverlening handig zijn. Denk aan Horeca-assistent (niveau 1), Facilitaire Dienstverlening (niveau 2, 3 of 4) of een cursus Cateringmedewerker A of B.
Heb je nou een tijd gewerkt als cateringmedewerker en wil je meer verantwoordelijkheden? Wie weet is een baan als cateringmanager dan iets voor jou. Als je al veel ervaring hebt als cateringmedewerker heb je hier vaak geen aparte opleiding voor nodig. Maar check vooral ons cateringmanager artikel, zodat je precies weet wat je wél nodig hebt voor deze job.
Competenties van een cateringmedewerker
Om een goede catering employee te zijn, is het belangrijk dat je de juiste competenties en skills in huis hebt. Gastvrijheid is bijvoorbeeld een must, omdat je veel met gasten werkt en ervoor wilt zorgen dat zij zich op hun gemak voelen. Daarnaast is samenwerken belangrijk, omdat je vaak in een groot team werkt en taken goed moet afstemmen. Ook flexibiliteit kom van pas, want de ene dag sta je in de keuken en de andere dag help je achter de kassa. Tijdens de drukke lunchuren moet je snel kunnen schakelen en niet in paniek raken als er opeens veel mensen zijn. Daarom is stressbestendigheid een andere competenties die handig is bij deze job.
Klaar om cateringmedewerker te worden?
Met onze sollicitatietips wordt solliciteren een makkie. Check bijvoorbeeld hoe je een cv of motivatiebrief maakt voor een horecabaan.
Key takeaways
- Betekenis: als buffet- of cateringmedewerker zorg je ervoor dat de catering van een bedrijfsrestaurant, kantine of evenement goed verloopt.
- Taken: je bereidt maaltijden en serveert deze uit, bedient de kassa, maakt tafels en de werkruimte schoon, houdt de voorraad bij en helpt gasten waar nodig.
- Salaris: het salaris van een cateringmedewerker ligt tussen het minimumloon en € 3.100 bruto per maand. Plus extra toeslagen voor werken op onregelmatige werktijden.
- Opleiding: je hebt geen specifieke opleiding nodig om cateringmedewerker te worden.
- Competenties: in deze functie moet je gastvrij zijn, goed samenwerken, snel kunnen schakelen, flexibel en stressbestendig zijn.
Overzicht cateringmedewerker
Vacatures cateringmedewerker
Veelgestelde vragen
-
Wat doet een buffetmedewerker?
-
Wat is het verschil tussen een cateringmedewerker A en B?
-
Wat is het salaris van een cateringmedewerker?
-
Welke opleiding heb ik nodig om cateringmedewerker te worden?
Als cateringmedewerker of buffetmedewerker bereid en serveer je eten en drinken, houd je de kantine schoon en help je bij de kassa.
Het verschil tussen een cateringmedewerker A en B zit ’m in de verantwoordelijkheden. Als cateringmedewerker A voer je vooral uitvoerende taken uit, zoals broodjes smeren. Een cateringmedewerker B beheert daarnaast ook de voorraad en bereidt kleine gerechten.
Je salaris als cateringmedewerker ligt tussen het minimumloon en € 3.100 bruto per maand, afhankelijk van je werkgever en functieniveau. Soms komt daar nog een extra toeslag bovenop, bijvoorbeeld voor werken op onregelmatige werktijden.
Je hebt niet per se een opleiding nodig om cateringmedewerker te worden. Wat wel handig is, is ervaring als horecamedewerker of een mbo-opleiding in de richting van horeca of facilitaire dienstverlening.