Wij zijn bij dé Defensiecateraar "Paresto" op zoek naar een enthousiaste Cateringmanager B die ons team op de locatie KTOMM Bronbeek komt versterken.
Als Cateringmanager B ben je belast met de organisatie, aansturing en uitvoering van alle cateringactiviteiten. Je geeft leiding aan een team, je borgt de kwaliteit en kwantiteit van de (bedrijfs)processen van deze cateringlocatie en je draagt bij aan de organisatieontwikkelingen en -doelstellingen.
Je hebt affiniteit met de zorg, de bewoners en de omgeving van Bronbeek. Daarnaast beschik je over een servicegerichte en volwassen houding, goede communicatieve vaardigheden en een flexibele instelling. Je doel is om de dienstverlening altijd weer te verbeteren. Je bent bereid weekenddiensten te verrichten.
Verbind zorg en gastvrijheid als Cateringmanager bij Paresto in Bronbeek!
Ben jij een ervaren en gedreven Cateringmanager die met enthousiasme zijn/haar team aanstuurt? Heb jij affiniteit met de zorg en weet je hoe je professioneel en gastvrij vorm en inhoud geeft aan catering? Dan is dit een unieke kans om op een unieke locatie, voor een unieke organisatie en voor unieke mensen aan de slag te gaan bij KTOMM Bronbeek!
Als Cateringmanager ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie en uitvoering van alle cateringactiviteiten. Je stuurt een team aan, bewaakt de kwaliteit en efficiëntie van de processen en draagt actief bij aan de verdere ontwikkeling van de dienstverlening. Geen dag is hetzelfde, en jij weet met jouw expertise en toewijding het verschil te maken voor zowel medewerkers als gasten.
MHS diploma of Voeding en Management, Facilitaire dienstverlening of Voeding en Management dan wel een gelijkwaardige combinatie van opleiding en ervaring;
Cursus Integrale kwaliteitszorg voor de voedingsverstrekking.
Je hebt een ruime ervaring als cateringmanager met inspirerend leidinggeven aan personeel.
Salarisniveau schaal 7
Minimum salaris: €3.050 bruto per maand
Maximum salaris: €4.200 bruto per maand
Contractduur 12 maanden
Aantal uren per week 38
Plaats Arnhem, Gelderland
Vanaf 2025 ontvangen defensiemedewerkers voortaan het vakantiegeld en de eindejaarsuitkering niet meer als afzonderlijke uitkeringen, maar bouwen ze dit maandelijks op via het Individueel Keuze Budget (IKB). Het IKB voor defensiemedewerkers bedraagt in totaal 16,33 procent van het salaris.
Met het IKB kunnen defensiemedewerkers zelf beslissen wanneer, waaraan en hoeveel budget zij besteden aan tijd, geld of fiscale faciliteiten. Dit kan tot maximaal het maandelijks opgebouwde budget.
Het IKB kan gebruikt worden voor:
• maximaal 15 procent van het salaris kan maandelijks worden benut voor de uitruil van de tegemoetkoming woon-werkverkeer
• het maandelijkse verschil tussen de tegemoetkoming in de kosten van eigen vervoer voor woon-werkverkeer en het fiscaal maximum
• een fiets voor persoonlijk gebruik, inclusief fietsaccessoires en een fietsverzekering
• een computer die ook te gebruiken is voor werk of studie, inclusief computeraccessoires en een computerverzekering
• een accu of elektrische onderdelen voor een fiets
• de betaling van de vakbondscontributie
• laten uitbetalen
Defensie verwacht de mogelijkheden van het IKB in de toekomst verder uit te breiden.
De organisatie Ministerie van DefensieDefensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks ctief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.
Bij het Ministerie van Defensie werken ongeveer 62.000 mensen direct en indirect aan vrede en veiligheid. Het ministerie bestaat uit de Bestuursstaf (het departement), de Koninklijke Marine, de Koninklijke Landmacht, de Koninklijke Luchtmacht, de Koninklijke Marechaussee, het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en het Commando Materieel en IT (COMMIT).
Defensie is een van de grootste werkgevers van Nederland en vertoont overeenkomsten met een groot bedrijf. De operationele commando's (zee-, land- en luchtstrijdkrachten), de Marechaussee, het DOSCO en de COMMIT lijken op werkmaatschappijen.
Defensie Ondersteuningscommando
Het DOSCO is de overkoepelende dienstverlener voor de gehele Defensieorganisatie. Elk dienstencentrum heeft zijn eigen expertise. Het DOSCO streeft ernaar de klantgerichtheid te versterken, de dienstverlening te professionaliseren en de doelmatigheid te vergroten.
De Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging (DFLB) is een professionele organisatie, die waar en wanneer nodig facilitaire en logistieke diensten verleent aan haar opdrachtgevers binnen en ook buiten Defensie. Wij werken op een opdrachtgevergerichte, kostenbewuste, betrouwbare, flexibele en transparante wijze.
De werkzaamheden worden verricht binnen de DFLB die ressorteert onder het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO). De Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging bestaat uit een Staf (Kabinet, Sectie Facilitair, Sectie Verplaatsings- en Transportmanagement, het Programmabureau, het Kazernecommando DOSCO-locaties en dedicated ondersteuning) en de navolgende bedrijven:
Paresto, Facilitair Bedrijf Defensie (FBD), Servicepunt, Defensie Verkeers- en Vervoers Organisatie (DVVO), Media Centrum Defensie (MCD), Financieel Administratie en Beheer Kantoor (FABK), Bureau Internationale Militaire Sport (BIMS), Koninklijk Tehuis voor Oud-militairen en Museum Bronbeek (KTOMMB) en Defensie Bewakings- en Beveiligings Organisatie.
Paresto, dé Defensiecateraar, maakt deel uit van de divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging (DFLB). Dit is één van de divisies binnen het Defensie Ondersteunings Commando (DOSCO), dat zich bezighoudt met de ondersteuning van alle krijgsmachtonderdelen.
Paresto opereert als agentschap en verzorgt de catering voor de gehele defensieorganisatie op de vredes- en wallocaties, in de oefengebieden en tot aan de operatiegebieden. Paresto voorziet daarbij in producten en diensten voor de voedings- en kantineverzorging ter ondersteuning van operationele en oefenende eenheden en heeft daarnaast adviserende en (beleids)ondersteunende taken voor de Hoofd Directie Personeel (HDP) en de vertegenwoordigers van de defensieonderdelen.
Paresto is onderverdeeld in 6 districten, afdeling OOG (Operationele Ondersteuningsgroep) en een afdeling Bedrijfsvoering & Ondersteuning (i.o.), hierna B&O te noemen. De primaire processen van de Paresto-organisatie worden uitgevoerd binnen de districten die worden geleid door een Districtsmanager. De zes Districtsmanagers en de OOG worden aangestuurd door het Hoofd Operaties. De Districtsmanagers sturen de ca. 75 locaties aan. Ze worden hierbij vanuit de afdeling B&O ondersteund, welke wordt aangestuurd door het Hoofd Bedrijfsvoering. De Directeur Paresto, het Hoofd Operaties en het Hoofd Bedrijfsvorming vormen het Directieteam van Paresto.
Je komt te werken bij Paresto, de Defensie-cateringorganisatie, waar ruim 900 medewerkers zich dagelijks inzetten op de Defensielocaties om Defensiepersoneel van smakelijke en gezonde voeding en gastvrije service te voorzien.
Jouw werkplek is op de bijzondere locatie KTOMM Bronbeek, een historisch en betekenisvol tehuis voor oud-militairen en een belangrijk herinneringscentrum voor de militaire geschiedenis van Nederland in Nederlands-Indië. Dit maakt het een unieke werkomgeving waarin gastvrijheid en respect voor traditie centraal staan. Naast het dagelijks verzorgen van maaltijden, speel je een rol in de catering voor herdenkingen, ceremonies en veteranenbijeenkomsten.
Het is voor de uitvoering van de functie noodzakelijk dat je zowel mondeling als schriftelijk de Nederlandse taal beheerst. Je motivatiebrief en CV dienen in de Nederlandse taal te worden aangeboden.
Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: "Beschermen wat ons dierbaar is." Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega's die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.
Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet Banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!
Je sollicitatiebescheiden worden uiterlijk drie maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd. Deze termijn is langer dan de standaard-termijn die de Algemene Verordening Gegevensbescherming voorschrijft. Deze langere termijn is nodig voor het geval er door een interne kandidaat een bezwaar- en/of beroepsprocedure wordt gestart. Conform de interne procedures worden als eerste medewerkers met een dienstverband bij het Ministerie van defensie in beschouwing genomen. Wanneer blijkt dat er geen geschikte interne kandidaat geselecteerd kan worden, worden externe belangstellenden in beschouwing genomen.
38 - 38 uren per week €3.050 ~ €4.200 salaris Niveau: Mbo - 3 Locatie: Arnhem Reageren vóór 02 april 2025Je startsalaris is afhankelijk van je leeftijd, opleidingsniveau en ervaring. Naarmate je kennis en ervaring toenemen, groeit ook je salaris met je mee. Boven op je salaris ontvang je als militair bovendien verschillende structurele en incidentele toelages. In de vermelde salarissen op werkenbijdefensie.nl is de VEB-toelage al opgenomen. Meer info
Cateringmanager B Wat ga je doen?Wij zijn bij dé Defensiecateraar "Paresto" op zoek naar een enthousiaste Cateringmanager B die ons team op de locatie KTOMM Bronbeek komt versterken.
Als Cateringmanager B ben je belast met de organisatie, aansturing en uitvoering van alle cateringactiviteiten. Je geeft leiding aan een team, je borgt de kwaliteit en kwantiteit van de (bedrijfs)processen van deze cateringlocatie en je draagt bij aan de organisatieontwikkelingen en -doelstellingen.
Je hebt affiniteit met de zorg, de bewoners en de omgeving van Bronbeek. Daarnaast beschik je over een servicegerichte en volwassen houding, goede communicatieve vaardigheden en een flexibele instelling. Je doel is om de dienstverlening altijd weer te verbeteren. Je bent bereid weekenddiensten te verrichten.
Verbind zorg en gastvrijheid als Cateringmanager bij Paresto in Bronbeek!
Ben jij een ervaren en gedreven Cateringmanager die met enthousiasme zijn/haar team aanstuurt? Heb jij affiniteit met de zorg en weet je hoe je professioneel en gastvrij vorm en inhoud geeft aan catering? Dan is dit een unieke kans om op een unieke locatie, voor een unieke organisatie en voor unieke mensen aan de slag te gaan bij KTOMM Bronbeek!
Als Cateringmanager ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie en uitvoering van alle cateringactiviteiten. Je stuurt een team aan, bewaakt de kwaliteit en efficiëntie van de processen en draagt actief bij aan de verdere ontwikkeling van de dienstverlening. Geen dag is hetzelfde, en jij weet met jouw expertise en toewijding het verschil te maken voor zowel medewerkers als gasten.
MHS diploma of Voeding en Management, Facilitaire dienstverlening of Voeding en Management dan wel een gelijkwaardige combinatie van opleiding en ervaring;
Cursus Integrale kwaliteitszorg voor de voedingsverstrekking.
Je hebt een ruime ervaring als cateringmanager met inspirerend leidinggeven aan personeel.
Vanaf 2025 ontvangen defensiemedewerkers voortaan het vakantiegeld en de eindejaarsuitkering niet meer als afzonderlijke uitkeringen, maar bouwen ze dit maandelijks op via het Individueel Keuze Budget (IKB). Het IKB voor defensiemedewerkers bedraagt in totaal 16,33 procent van het salaris.
Met het IKB kunnen defensiemedewerkers zelf beslissen wanneer, waaraan en hoeveel budget zij besteden aan tijd, geld of fiscale faciliteiten. Dit kan tot maximaal het maandelijks opgebouwde budget.
Het IKB kan gebruikt worden voor:
• maximaal 15 procent van het salaris kan maandelijks worden benut voor de uitruil van de tegemoetkoming woon-werkverkeer
• het maandelijkse verschil tussen de tegemoetkoming in de kosten van eigen vervoer voor woon-werkverkeer en het fiscaal maximum
• een fiets voor persoonlijk gebruik, inclusief fietsaccessoires en een fietsverzekering
• een computer die ook te gebruiken is voor werk of studie, inclusief computeraccessoires en een computerverzekering
• een accu of elektrische onderdelen voor een fiets
• de betaling van de vakbondscontributie
• laten uitbetalen
Defensie verwacht de mogelijkheden van het IKB in de toekomst verder uit te breiden.
De organisatie Ministerie van DefensieDefensie zet zich in voor de belangen, welvaart en vrijheid van Nederland. We zijn dagelijks ctief in binnen- en buitenland. Onze wereldwijde inzet versterkt de internationale samenwerking en zorgt ervoor dat mensen zich in vrijheid kunnen ontplooien. Nu en in de toekomst.
Bij het Ministerie van Defensie werken ongeveer 62.000 mensen direct en indirect aan vrede en veiligheid. Het ministerie bestaat uit de Bestuursstaf (het departement), de Koninklijke Marine, de Koninklijke Landmacht, de Koninklijke Luchtmacht, de Koninklijke Marechaussee, het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO) en het Commando Materieel en IT (COMMIT).
Defensie is een van de grootste werkgevers van Nederland en vertoont overeenkomsten met een groot bedrijf. De operationele commando's (zee-, land- en luchtstrijdkrachten), de Marechaussee, het DOSCO en de COMMIT lijken op werkmaatschappijen.
Defensie Ondersteuningscommando
Het DOSCO is de overkoepelende dienstverlener voor de gehele Defensieorganisatie. Elk dienstencentrum heeft zijn eigen expertise. Het DOSCO streeft ernaar de klantgerichtheid te versterken, de dienstverlening te professionaliseren en de doelmatigheid te vergroten.
De Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging (DFLB) is een professionele organisatie, die waar en wanneer nodig facilitaire en logistieke diensten verleent aan haar opdrachtgevers binnen en ook buiten Defensie. Wij werken op een opdrachtgevergerichte, kostenbewuste, betrouwbare, flexibele en transparante wijze.
De werkzaamheden worden verricht binnen de DFLB die ressorteert onder het Defensie Ondersteuningscommando (DOSCO). De Divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging bestaat uit een Staf (Kabinet, Sectie Facilitair, Sectie Verplaatsings- en Transportmanagement, het Programmabureau, het Kazernecommando DOSCO-locaties en dedicated ondersteuning) en de navolgende bedrijven:
Paresto, Facilitair Bedrijf Defensie (FBD), Servicepunt, Defensie Verkeers- en Vervoers Organisatie (DVVO), Media Centrum Defensie (MCD), Financieel Administratie en Beheer Kantoor (FABK), Bureau Internationale Militaire Sport (BIMS), Koninklijk Tehuis voor Oud-militairen en Museum Bronbeek (KTOMMB) en Defensie Bewakings- en Beveiligings Organisatie.
Paresto, dé Defensiecateraar, maakt deel uit van de divisie Facilitair, Logistiek en Beveiliging (DFLB). Dit is één van de divisies binnen het Defensie Ondersteunings Commando (DOSCO), dat zich bezighoudt met de ondersteuning van alle krijgsmachtonderdelen.
Paresto opereert als agentschap en verzorgt de catering voor de gehele defensieorganisatie op de vredes- en wallocaties, in de oefengebieden en tot aan de operatiegebieden. Paresto voorziet daarbij in producten en diensten voor de voedings- en kantineverzorging ter ondersteuning van operationele en oefenende eenheden en heeft daarnaast adviserende en (beleids)ondersteunende taken voor de Hoofd Directie Personeel (HDP) en de vertegenwoordigers van de defensieonderdelen.
Paresto is onderverdeeld in 6 districten, afdeling OOG (Operationele Ondersteuningsgroep) en een afdeling Bedrijfsvoering & Ondersteuning (i.o.), hierna B&O te noemen. De primaire processen van de Paresto-organisatie worden uitgevoerd binnen de districten die worden geleid door een Districtsmanager. De zes Districtsmanagers en de OOG worden aangestuurd door het Hoofd Operaties. De Districtsmanagers sturen de ca. 75 locaties aan. Ze worden hierbij vanuit de afdeling B&O ondersteund, welke wordt aangestuurd door het Hoofd Bedrijfsvoering. De Directeur Paresto, het Hoofd Operaties en het Hoofd Bedrijfsvorming vormen het Directieteam van Paresto.
Je komt te werken bij Paresto, de Defensie-cateringorganisatie, waar ruim 900 medewerkers zich dagelijks inzetten op de Defensielocaties om Defensiepersoneel van smakelijke en gezonde voeding en gastvrije service te voorzien.
Jouw werkplek is op de bijzondere locatie KTOMM Bronbeek, een historisch en betekenisvol tehuis voor oud-militairen en een belangrijk herinneringscentrum voor de militaire geschiedenis van Nederland in Nederlands-Indië. Dit maakt het een unieke werkomgeving waarin gastvrijheid en respect voor traditie centraal staan. Naast het dagelijks verzorgen van maaltijden, speel je een rol in de catering voor herdenkingen, ceremonies en veteranenbijeenkomsten.
Het is voor de uitvoering van de functie noodzakelijk dat je zowel mondeling als schriftelijk de Nederlandse taal beheerst. Je motivatiebrief en CV dienen in de Nederlandse taal te worden aangeboden.
Wij zijn wereldwijd inzetbaar voor vrede en veiligheid. Een diversiteit in denkwijzen, perspectieven en kwaliteiten draagt bij aan het behalen van onze missie: "Beschermen wat ons dierbaar is." Hiervoor zijn we nadrukkelijk op zoek naar nieuwe collega's die bijdragen aan de diversiteit binnen Defensie.
Defensie zet zich ook in om medewerkers in dienst te nemen die onder de doelgroep van de Wet Banenafspraak vallen. Sta jij geregistreerd in het doelgroepenregister, dan nodigen we ook jou uit om te reageren!
Je sollicitatiebescheiden worden uiterlijk drie maanden na afronding van de selectieprocedure vernietigd. Deze termijn is langer dan de standaard-termijn die de Algemene Verordening Gegevensbescherming voorschrijft. Deze langere termijn is nodig voor het geval er door een interne kandidaat een bezwaar- en/of beroepsprocedure wordt gestart. Conform de interne procedures worden als eerste medewerkers met een dienstverband bij het Ministerie van defensie in beschouwing genomen. Wanneer blijkt dat er geen geschikte interne kandidaat geselecteerd kan worden, worden externe belangstellenden in beschouwing genomen.
38 - 38 uren per week €3.050 ~ €4.200 salaris Niveau: Mbo - 3 Locatie: Arnhem Reageren vóór 02 april 2025Je startsalaris is afhankelijk van je leeftijd, opleidingsniveau en ervaring. Naarmate je kennis en ervaring toenemen, groeit ook je salaris met je mee. Boven op je salaris ontvang je als militair bovendien verschillende structurele en incidentele toelages. In de vermelde salarissen op werkenbijdefensie.nl is de VEB-toelage al opgenomen. Meer info
Cateringmanager B Ook interessant voor jou€4205 per month