Functieomschrijving
Als kok bij KLM Hangar 14 ben jij een belangrijk onderdeel van het keukenteam. Je ondersteunt bij de (basis)voorbereidingen en zorgt ervoor dat de keuken soepel draait. Onder begeleiding van ervaren collega’s bereid je ingrediënten en gerechten volgens vaste richtlijnen. Jij draagt bij aan een schone, georganiseerde werkplek en bewaakt de kwaliteit en presentatie van de gerechten die de keuken verlaten.
Jouw taken omvatten:
- Voorbereiden van ingrediënten, zoals snijden, portioneren en organiseren van de mise-en-place.
- Bewaken van hygiëne en veiligheid in de keuken volgens HACCP-richtlijnen.
- Schoonmaken en onderhouden van werkplekken, materialen en apparatuur.
- Actief bijdragen aan een prettige samenwerking binnen het keukenteam.
Waar je komt te werken
Je werkt in een van de zes bedrijfsrestaurants van KLM op het Engineering & Maintenance (E&M)-terrein op Schiphol-Oost. De locatie wordt dagelijks bezocht door ongeveer 150 gasten. Je werkt van maandag tot en met vrijdag; de werktijden worden in overleg met de cateringmanager bepaald en liggen over het algemeen tussen 07:00 en 18:00 uur. Je maakt deel uit van een gezellig en professioneel team van 13 medewerkers en werkt nauw samen met de cateringmanager. De locatie is goed bereikbaar met het openbaar vervoer en de auto. Parkeren kan op het terrein van E&M, vlakbij de locatie waar je aan de slag gaat.
Wat je krijgt
Je kunt rekenen op een afwisselende en uitdagende functie in een energieke werkomgeving. Daarnaast bieden wij:
- Een brutosalaris tussen € 14,45 en € 16,27 per uur, conform de catering-cao.
- Een contract voor 7 maanden (32-38 uur per week) met uitzicht op een vast dienstverband.
- Reiskostenvergoeding vanaf 11 km (tot max. 40 km).
- 25 vakantiedagen (op fulltime basis) en 8% vakantiegeld.
- Toegang tot onze Food&i-academie en Good Habitz-trainingen.
- Voordelen via Benefits@work.
- Een goede pensioenregeling en de mogelijkheid om deel te nemen aan collectieve (zorg)verzekeringen.
Wie je bent
- Je hebt een afgeronde koksopleiding of vergelijkbare ervaring.
- Je bent gemotiveerd om je verder te ontwikkelen in een professionele keuken.
- Je werkt netjes en hygiënisch en houdt je aan de HACCP-richtlijnen.
- Je kunt efficiënt werken en blijft rustig, ook tijdens drukte.
- Je hebt een flexibele instelling en bent een echte teamspeler.
Ben jij de kok die wij zoeken? Solliciteer nu en word onderdeel van ons team bij Food&i – KLM Hangar 14!
€14 - €16 hourly