Hoofd inkoop in Amsterdam

Beschrijving

Hoofd inkoop bij Bandra Horeca en Cannibale Royale

Over ons:
Bandra Horeca en Cannibale Royale zijn toonaangevende namen in de horecabranche. Met 22 diverse
vestigingen, variërend van sfeervolle restaurants tot bruisende nachtclubs en stijlvolle hotels, zijn wij een
dynamische en groeiende organisatie. We zijn nu op zoek naar een proactieve en gedetailleerde collega om
onze groeiende financiële afdeling te versterken.

Functieomschrijving:
Als Hoofd Inkoop speel je een cruciale rol bij het waarborgen van de financiële gezondheid van onze
vestigingen. Je wordt niet alleen verantwoordelijk voor de controle en beheer van inkoopkosten, maar ook
voor diverse administratieve inkoop gerelateerde taken. Daarnaast weet je als geen ander hoe je de beste
prijzen kan onderhandelen met onze uiteenlopende leveranciers en zorgt in jouw rol als hoofd inkoop dat deze
prijzen uiteindelijk ook op de facturen belanden.

Belangrijkste taken en verantwoordelijkheden:
Je beheert en controleert het inkoopproces van onze zaken en krijgt alle ruimte om dit proces te verbeteren.
Je maakt inkoop afspraken met al onze leveranciers en bent altijd op zoek naar nieuwe kansen.
Je controleert de facturen of iedereen zich ook aan jouw gemaakte afspraak heeft gehouden.
Je bent verantwoordelijk voor contractonderhandelingen.
Je ondersteunt met administratieve inkoop gerelateerde werkzaamheden.
Je bent verantwoordelijk voor het inzichtelijk krijgen van voorraadbeheer en beheert het systeem.
Je hebt contract met onze leveranciers en operationele collega’s om processen te optimaliseren.
Je maakt analyses van financiële gegevens om kostenefficiëntie te bevorderen.

Functie-eisen:
HBO werk- en denkniveau.
Minimaal twee jaar relevante werkervaring in een soortgelijke functie.
Uitstekende kennis van MS Office, vooral Excel.
Affiniteit met technologie en een talent voor computersystemen.
Ervaring met Apicbase is een pre.
Sterke analytische vaardigheden en aandacht voor detail.
Goede beheersing van zowel de Nederlandse als Engelse taal, in woord en geschrift.
Je bent proactief, dit is in jouw rol echt noodzakelijk.

Wat wij bieden:
Een functie voor 32 tot 38 uur in de week in een jong, enthousiast en dynamisch team.
Een inspirerende werkomgeving met afwisselende locaties en collega’s.
Een laptop van de zaak.
Concurrerend salarispakket en secundaire arbeidsvoorwaarden.
Ruimte voor persoonlijke en professionele ontwikkeling.
Regelmatig gezellige teamuitjes, borrels en vieringen van successen.
25% korting bij al onze 22 Bandra en Cannibale Royale zaken.
Voor of na werk nog fanatiek sporten of kickboksen? Bij Gym Royale kan je gratis sporten!

Deze vacature wordt aangeboden door Jobbird. Solliciteren kan eenvoudig en snel op de website van Jobbird door op de 'Solliciteer direct' knop te klikken.

Extra informatie

Status

Inactief

Opleidingsniveaus

Middelbare school

Plaats

Amsterdam

Werkuren per week

32 - 38

Dienstverbanden

Fulltime (startersfunctie)